Wir haben keinerlei Kosten gespart, als es darum ging den maximalen Faktor an tamilischer Authentizität zu erzeugen und können im Nachhinein mit Stolz behaupten, dass uns dies gelungen ist.
Bei KARIKAALA leben wir nach dem traditionellen Virunthombal-Konzept, welches für die ganz besonders ausgeprägte Art der tamilischen Gastfreundschaft steht und sich für die meisten Westeuropäer oftmals in einem unbekannten Maß an Fürsorge, Nächstenliebe und Herzlichkeit bemerkbar macht.
Von Beginn an stand für uns fest, dass wir die Tamilische Kultur und dem verbunden die indisch-tamilische Küche so authentisch wie möglich repräsentieren wollen. In Kombination mit dem modernsten All-in-One-Management-Tool und Bestellsystem wird dies zu einem unvergleichlichen Erlebnis führen, an das sich unsere Gäste noch lange erinnern werden.